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장수군이 아열대 향신 채소인 고수를
소득 작물로 육성합니다.

군은 지난 2020년부터
전북도 농업기술원과 공동으로
중간 산지에 맞는 고수 우수 품종 선발과
재배기술 확립 연구사업을 추진해왔습니다.

올해는 시범농가 세 곳을 육성했으며
농협과 직거래를 통해 평당 6만 5천 원 이상의
고수익을 창출했습니다.

특히 고수는 다른 쌈채소에 비해
투입 노동력이 거의 없어 고령화 지역에서
재배하기 적합하다는 판단입니다.

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